Իտալական պիցցա փխրուն խմորով, խոզապուխտով, սնկով և պանիրով



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Խմորիչը, շաքարավազը, աղը և ձիթապտղի յուղը խառնվում են տաք ջրի հետ և լցվում ալյուրի վրա: Ամեն ինչ հունցեք մինչև առաձգական խմոր ստանաք: Անհրաժեշտության դեպքում կարող է ավելացվել տաք ջուր: Ստացված խմորը թողնում են 30 րոպե բարձրանա:

Խմորը տարածեք սկուտեղի մեջ և կետչուպը տարածեք խմորի վրա, այնուհետև շաղ տվեք բարակ կտրատած սալյամը, խոզապուխտը և մանր կտրատած սնկերը: 15_20 րոպե դնում ենք 250 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ ՝ կախված վառարանից:

Հեռացրեք սկուտեղը ջեռոցից, դրեք քերած պանիրն ու պանիրը և թխեք ևս 3 րոպե, որպեսզի պանիրն ու պանիրը հալվեն: Մատուցեք տաք, բայց այն նույնքան լավ և սառը է: Բարի ախորժակ!


Բաղադրությունը Պիցցայի արագ վերև-քայլ առ քայլ տեսանյութի բաղադրատոմս

  • 250 գրամ ալյուր
  • 150 մլ: տաք ջուր (մոտ 37-40 ° C)
  • 12 գրամ թարմ խմորիչ (½ փաթեթ) կամ 3-4 գրամ չոր խմորիչ (½ փաթեթ)
  • 1 թեյի գդալ շաքար
  • 1 թեյի գդալ քացախ
  • 8 գրամ (1 թեյի գդալ) աղ
  • 30 մլ. (2 ճաշի գդալ) ձիթապտղի յուղ
  • ի լրումն `ալյուր` աշխատանքային տախտակի վրա շաղ տալու համար

YouTube տեսահոլովակ

Պիցցայի արագ խմոր, մանրամասներ

Իմ տեսանկյունից կարևորը, նույնիսկ այն դեպքում, երբ մենք խոհանոցով բաներ ենք շտապում, համոզվելն է, որ արտադրանքը հեշտությամբ մարսելի կլինի: Ամենևին լուծում չէ ալյուրը խմորիչի և ջրի հետ խառնել և թողնել, որ խմորը «մի քիչ նստի», այնուհետև այն տարածել թերթիկի վրա և գցել ջեռոցը:

Ավելի ու ավելի հաճախ ենք լսում մարսողության և ալերգիայի մասին, որոնք առաջանում են հացաբուլկեղենի / խմորեղենի արտադրանքից: Դրանք տեղի են ունենում հատկապես այն դեպքում, երբ խմորի խմորումը թերի է: Ահա թե ինչու, նույնիսկ եթե այս խմորը պատրաստ է թխել մեկ ժամից պակաս ժամանակում, այս ընթացքում այն ​​անցել է խմորիչի կամ բնական մայոնեզի երկու պարտադիր խմորիչներով: Սպասման ժամանակը կրճատելու համար ես այլ միջոցներ օգտագործեցի, բայց թթխմորը չշրջանցեցի: Հունցելուց հետո ես թույլ տվեցի, որ խմորը բարձրանա, մինչև որ ծավալը կրկնապատկվի, իսկ բաժանելուց հետո այն մնաց նորից բարձրանալ:

Ես դիմեցի այս բաղադրատոմսին `հնարավոր բոլոր« հնարքների »համար, որպեսզի արագացնեմ խմորումը: Մենք օգտագործել ենք տաք ջուրը հունցելու համար, որպեսզի խմորիչն ի սկզբանե ունենա զարգացման համար նպաստավոր միջավայր: Թեթև տաքացրեցի այն ամանը, որի մեջ պատրաստվում էի խմոր խմորել: Ես խմորիչն ակտիվացնելու համար օգտագործել եմ 1 թեյի գդալ շաքար: Ես օգտագործել եմ նաև 1 թեյի գդալ քացախ, որը որպես խմորիչի իրական կատալիզատոր է գործում: Վերջին, բայց ոչ պակաս կարևոր, ես խմորը խմորել եմ նախապես տաքացրած ջեռոցում 30 ° C ջերմաստիճանում, որի մեջ դրել եմ սկուտեղ եռացրած ջրով: Գոլորշին նպաստեց խմորեղենի խմորիչներին նման մթնոլորտի ստեղծմանը: Այս ամենը շատ ավելի արագ դարձրեց տնական պիցայի խմորի խմորումը:

Պիցցայի խմոր պատրաստելու արագ միջոց ՝ խմորը հունցելով

1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 30 ° C (գազօջախների համար, վառարանը միացրեք 3-4 րոպե, ապա անջատեք) եւ դրա մեջ մի մեծ աման դրեք ՝ նրբորեն տաքացնելու համար:

2. Խմորիչը քսել շաքարով մինչև հեղուկանալը, այնուհետև նոսրացնել մի փոքր տաք ջրով: Եթե ​​դուք օգտագործում եք չոր խմորիչ, խառնեք այն շաքարավազի հետ և լուծեք այն տաք ջրում, որը մի փոքր ավելացվում է: Խմորիչը լուծեք խմորի համար առաջարկվող մնացած քանակությամբ ջրի մեջ (ընդհանուր ՝ 150 մլ): Քացախը ավելացնել խմորիչ ջրի մեջ և լավ խառնել:

3. Մի մեծ ամանի մեջ, որի մեջ հունցելու ենք, դնում ենք ալյուրը և տեղ ենք պատրաստում մեջտեղում: Դանդաղ ջուրը լցրեք խմորիչի և քացախի հետ ՝ խառնելով փայտե գդալով: Մենք կշարունակենք խառնել մինչև փայտե գդալը դառնա անարդյունավետ:

4. Մաքրել փայտե գդալի վրա սոսնձված մնացորդային խմորը, վերականգնել այն, այնուհետև ամանի մեջ շաղ տալ խմորի ամբողջ մակերեսին: Նրբորեն միացրեք աղը, մատների ծայրերով, ապա սկսեք հունցել:

5. Խմորն ակտիվորեն հունցել ՝ ձեռքով կամ ռոբոտի հետ, մինչև լավ խառնելը: Այնուհետեւ ավելացրեք ձիթապտղի յուղը, որից մի կողմ կթողնենք մոտ 1 թեյի գդալ: Խմորը ավելի հունցեք, մինչև այն դառնա առաձգական և հարթ ՝ կտրվելով ամանի պատերից: Հպման համար խմորը պետք է լինի բավականին խոնավ, ոչ մի դեպքում յուղոտ, բայց ոչ կպչուն: Ես ձեռքով հունցեցի և ինձանից ընդհանրապես 7-8 րոպե չպահանջվեց, մենք շատ հունցելու կարիք չունենք:

Արագ պիցցա, խմորիչ

1. Երբ խմորը լավ հունցվի, վերցրեք նախապես պատրաստված տաք ամանը և քսեք պահպանված ձիթայուղով: Խմորը ձևավորեք գնդակի մեջ, տեղադրեք այս գոլ ամանի մեջ և թեթև ծածկեք մաքուր խոհանոցային սրբիչով:

2. Անմիջապես 1 լիտր եռացրած ջուր լցրեք սկուտեղի մեջ և զգուշորեն դրեք սկուտեղը ջեռոցի ամենացածր դիրքում:

3. Տեղադրեք ամանը խմորով, անձեռոցիկով ծածկված, ինչ -որ տեղ միջին դիրքում ջեռոցում, ապա փակեք դուռը: 25 րոպեի ընթացքում խմորը բարձրանում է, կարծես կախարդականորեն, ավելի քան կրկնապատկվելով ծավալով:

Արագ պիցցա, միջնամաս և երկրորդ խմորիչ

1. Աշխատասեղանը ցանել ալյուրով, ամբողջ խմորը շրջել ամանի մեջ և ափերով հարթեցնել:

2. Դանակով կամ հատուկ խմորեղենի կտրիչով պիցցայի արագ խմորի կտորը բաժանեք 2 նույնական մասի: Խմորի յուրաքանչյուր կտորից կարող եք պիցամա ստանալ ՝ 28 սմ տրամագծով: Իր հերթին, յուրաքանչյուր կտոր ձևավորեք լավ լարված գնդակի տեսքով ՝ խմորի եզրերը հասցնելով մեջտեղին և սեղմելով, որ դրանք կպչեն, այնուհետև պտտելով խմորը աշխատանքային մակերեսի վրա:

3. Պիցցայի արագ խմորի երկու կտորները ձևավորելուց հետո ծածկեք խոհանոցային սրբիչներով երկու շերտով: Լավագույնն այն է, որ սրբիչները մի փոքր խոնավ լինեն, և կարևոր է կատարելապես մաքուր լինել: Թողեք աշխատանքային մակերեսին ևս 15 րոպե, որի ընթացքում վառարանը միացված է և տաքացվում է մինչև 230 ° C:

Տնական պիցցայի մոդելավորում և թխում

1. Պիցայի վերեւը կարելի է ձեւավորել ձեռքով, այն առաձգական խմոր է, որի հետ հեշտ է աշխատել: Առանց փորձառու պիցայոլոյի, ես դա արեցի, կարող եք դիտել, թե ինչպես է այն աշխատում ՝ վերևի տեսանյութի ձեռնարկում: Ինչպես նաև, այնուամենայնիվ, խմորը կարող եք գլորել պտտվող քորոցով:

2. Թխելու համար կարող եք օգտագործել հատուկ քար պիցայի համար, ինչպես ես օգտագործել եմ Tarte Flambe e բաղադրատոմսում: Եթե ​​դուք օգտագործում եք այն, կարեւոր է լավ, լավ տաքացնել: Այս անգամ ես օգտագործեցի ծակոտ ափսե (վառարանից) ՝ թխված թուղթով պատված, որի վրա արագ տեղադրեցի պիցցայի վերևը: Ակնհայտ է, որ այս տնական պիցցայի վերևը թխելու համար կարող եք օգտագործել ցանկացած սկուտեղ ՝ աննկատ տարբերություններով:

3. Ձեւավորելուց եւ սկուտեղի մեջ / բահի վրա դնելուց (տաք քարին տեղափոխելու համար) պիցցան ցանել տոմատի սոուսով: Այժմ ավելացրեք ձեր նախընտրած լցոնումները: Իմ սոուսը հնարավորինս պարզ էր ՝ տապակած և կեղևավորված լոլիկ, մանր կտրատած, մի փոքր չորացրած ռեհան, աղ և պղպեղ: Որպես հավելում ՝ ես օգտագործում էի միայն մոցարելլայի շերտեր, ինչպես մարգարիտա պիցայի բաղադրատոմսում (որն իմ և իմ ընտանիքի ամենասիրելին է):

4. Երկու տնական պիցցա ես թխել եմ 230 ° C տաքացրած ջեռոցում 8 րոպե: Ես այն հանեցի ջեռոցից և վերևում ավելացրեցի մի քանի թարմ ռեհան տերևներ: Ես աղեցի սև պղպեղը, ցանեցի մի քանի կաթիլ ձիթայուղ և պատրաստ է վայելելու:


Պիցցա խոզապուխտով և մոցարելլայով


Որոնում Պիցցա խոզապուխտով և մոցարելլայով տեղեկատվություն? Դուք ճիշտ տեղում եք: Maarslet-pizza.dk- ում կարող եք գտնել այն ամենը, ինչ ցանկանում եք իմանալ Pizza Cu Sunca Si Mozzarella- ի մասին: Եվ, հետևաբար, կարող եք պատվիրել համեղ պիցցա: Այսպիսով, գտեք տեղեկատվություն և պատվիրեք պիցցա առցանց:

Խոզապուխտով և սնկով պիցցա - խոզապուխտ Flavors Urban Flavors

    https://savoriurbane.com/pizza-cu-sunca-si-ciuperci-prosciutto-funghi/
    03 Մարտ, 2016 & # 0183 & # 32 Պիցցա խոզապուխտով և սնկով - խոզապուխտ սնկով: Պիցցայի այս բաղադրատոմսը մեզանում շատ տարածված է և շատ հեշտ է պատրաստել տանը: Խոզապուխտը կարելի է եփել կամ հում-չորացնել, իսկ սնկերը պետք է թարմ լինեն: Պանրի մեջ ավանդաբար օգտագործվող պանիրներն են մոցարելլան և պարմեզանը: Ինձ դուր է գալիս պիցցա […]

Պիցցա պրեստո, իտալական պիցցայի բաղադրատոմս մոցարելլայով:

    https://pofta-buna.com/pizza-presto-reteta-de-pizza-italiana-cu-mozzarella-ciuperci-sunca/
    Հոկտեմբեր 07, 2019 & # 0183 & # 32 Պիցցա պրեստո, իտալական պիցցայի բաղադրատոմս մոցարելլայով, սնկով, խոզապուխտով կամ այն, ինչ ունեք սառնարանում: Պիցցայի բաղադրատոմս `թթխմորով 48-72 ժամ, սառը: 5/5 (5)

Խոզապուխտ և մոցարելլա պիցցա - Օգտվողի բաղադրատոմսեր:

    https://www.lalena.ro/u/reteta/407/Pizza-cu-sunca-si-mozzarella/
    Փետրվար 23, 2011 & # 0183 & # 32 Պիցցա խոզապուխտով և մոցարելլայի բաղադրատոմսով ՝ տեղադրված Ելենայի (Էլենա) կողմից Ես պատրաստել եմ 2 տեսակի պիցցա ՝ իտալական բաղադրատոմսով: Ես շատ հուզված և գոհ էի, թե ինչպես դուրս եկավ խմորը: Նիհար, փափուկ և մի փոքր փխրուն: Իմ պատրաստած խմորից ստացա 3 պիցցա: տես ամբողջական նկարագրությունը:

Պիցցա խոզապուխտով, պանիրով ​​և մոցարելլայով - բաղադրատոմսեր.

    https://www.retetecudrag.ro/pizza-cu-sunca-cascavaval-si-mozzarella/
    Թավայի սկուտեղը պաստառացրեք, խմորը լավ քսեք, 2-3 ճաշի գդալ տոմատի հյութով աղով և ռեհանով համեմված, այնուհետև իր հերթին դրեք վերևի բաղադրիչները ՝ սոխ, խոզապուխտի քառակուսիներ, կտրատած պղպեղ, եգիպտացորեն, քերած պանիր և այստեղ -այնտեղ կտոր մոցարելլա:

Մինի պիցցա մոցարելլայով, ձիթապտուղով և խոզապուխտով - բաղադրատոմսեր:

    https://retete.unica.ro/recipes/mini-pizza-cu-mozzarella-masline-si-sunca/
    4. Խմորը բարձրանալուց հետո հանել տախտակի վրա, կիսել ու փռել: Բաժակ բաժակով կամ հատուկ ձևով: Թավան մի փոքր յուղով քսել, խմորի ձևերը համեմել տոմատի մածուկով, ձիթապտուղով, խոզապուխտով և մոցարելլայով և թխել ճիշտ կրակի վրա: Serառայել կանաչ ռեհանով զարդարված:

Պատրաստում Պիցցա յոգուրտի վերևով

Խմորի համար տաք ջուրը խառնել շաքարավազի և խմորիչի հետ և թողնել այն 5 րոպե: Ավելացրեք մածունն ու աղը, ապա ՝ աստիճանաբար, ալյուրը: Քանի որ խմորի ձևավորումը շատ բան է կախված մածունի հետևողականությունից, եթե այն դուրս է գալիս շատ փափուկ և չի պահպանում իր ձևը # & # 8222 & # 8221 կարող եք ավելացնել մի փոքր ավելի ալյուր: Հունցեք փափուկ խմոր, որը թողնում ենք բարձրանա, մինչև կրկնապատկվի ՝ մոտ 30 րոպե:

Խմորումից հետո այն բաժանվում է 2 հավասար մասի: Յուրաքանչյուր գնդիկ մի փոքր հունցվում է ալյուրապատ մակերևույթի վրա և ձգվում է մոտ 30-35 սմ տրամագծով շրջանաձևի տեսքով:

Պիցցայի վերև ՝ յոգուրտի վերևով

Լրացնելու համար կարող եք օգտագործել այն, ինչ ունեք ձեռքի տակ և ձեզ դուր է գալիս: Ես սովորաբար խուսափում եմ շատ պիցցա բեռնելուց: Տոմատի մածուկ ձիթապտղի յուղով, մի քանի բարակ շերտ խոզապուխտով և մոցարելլայով:


1 բաժին ֆրանսիական հացի խմոր կամ 1 բաժակ պիցայի խմոր
450 գր պանիր (ես օգտագործել եմ այծի պանիր + մոցարելլա հավասար քանակությամբ)
200 գր սնկով սնկով
10-12 ճաշի գդալ տապակած տոմատի սոուս Heinz- ից (կամ իսպանական տոմատի սոուս)
օրեգանո

Մատուցումներ: 3 մեծ պիցցա

Պատրաստում Սնկով պիցցա

  1. Պատրաստեք պիցցայի խմորը ըստ ընտրված երկու բաղադրատոմսերից մեկի ՝ ֆրանսիական հացի խմոր կամ պիցայի խմոր: Եթե ​​դուք արդեն պատրաստել եք մեկ այլ խմոր, ապա պիցցայի համար ձեզ հարկավոր է մոտ. 300-350 գր պատրաստ խմոր:
  2. Պանիրները քերած են: Մաքրել սնկերը և կտրել դրանք շատ բարակ շերտերի մեջ (կարող եք օգտագործել այս քերիչը):
  3. Խմորը կտրեք 3 մասի:
  4. Յուրաքանչյուր կտոր դրվում է թխում թղթի վրա (ցանված մի փոքր ալյուրով) և ձեռքով տարածվում է մոտավորապես բարակ թերթիկով: 25 սմ տրամագծով, եզրերը թողնելով մի փոքր ավելի հաստ: Ձեռքով տարածեք խմորը ՝ հոգալով, որ դրանից հանեք այնքան քիչ օդային պղպջակներ: Խմորը մի փոքր յուղով քսել:
  5. Յուրաքանչյուր թերթիկը քսել 3-4 ճաշի գդալ տոմատի սոուսով, այնուհետև ցանել 150 գ պանիր և մի փոքր օրեգանո: Շաղ տալ կտրատած սնկով, բավականին շատ (ինչպես երևում է նկար 8 -ում), քանի որ դրանք թխվելիս կնվազեն: Տեղափոխեք պիցցան ջեռոցի սկուտեղի մեջ (կամ գրիլի վրա) ՝ օգտագործելով թխում թուղթ:
  6. Թխել պիցցան 250C ջերմաստիճանում 5 րոպե, այնուհետև տեղափոխել այն գրիլ և թողնել այն մինչև եզրերը դարչնագույն (մոտ 5 րոպե, բայց դիտեք պիցցան այս ընթացքում, որպեսզի չայրվի):
  7. Այն լավ է մատուցվում անմիջապես, տաք վիճակում: Եթե ​​ցանկանում եք, որ այն ավելի թարմ լինի, վրան շպրտեք ռուկոլա, իսկ եթե միս եք ցանկանում, վերևում մի քանի կտոր պրոշուտո դրեք:

1. Պիցցայի բաղադրամասեր

4. Խմորը գցեք աշխատանքային սեղանին

5. Խմոր թխելու թղթի վրա

6. Խմորը գլորում ենք եւ քսում տոմատի սոուսով

7. Շաղ տալ պանրով եւ օրեգանով

9. Թխած սնկով պիցցա


Պահքի պանիր պիցցա


Որոնում Պահքի պանիր պիցցա տեղեկատվություն? Դուք ճիշտ տեղում եք: Maarslet-pizza.dk- ում կարող եք գտնել այն ամենը, ինչ ցանկանում եք իմանալ Pizza Cu Cascaval De Post- ի մասին: Եվ, հետևաբար, կարող եք պատվիրել համեղ պիցցա: Այսպիսով, գտեք տեղեկատվություն և պատվիրեք պիցցա առցանց:

Ingոմապահական պիցա - ծոմապահության օրերի կատարյալ գաղափար

    https://retete.unica.ro/recipes/pizza-de-post/
    Պատրաստում Պատրաստեք ծոմապահական պիցա այս բաղադրատոմսի համաձայն, և այն այնքան լավ դուրս կգա, որ չեք հասկանա, որ այն «քաղցր» բաղադրիչներ չունի: Համեղ, արագ, բազմակողմանի - կատարյալ գաղափար ծոմապահության օրերի համար, երբ ցանկանում եք արագ ազատվել խոհարարությունից:

Fastոմապահական պիցա - 14 բաղադրատոմս - Պետիտչեֆ

    https://www.petitchef.ro/retete/pizza-de-post
    Ingոմապահական պիցա 14 բաղադրատոմս. Fastոմապահ պիցա, պիցա բրոկկոլիով և տոֆուով, ծոմապահ պիցա, պիցա չիպսեր, բուսական պիցա (ծոմապահություն), ծոմապահական պիցա, ծոմապահական պիցա, պասի սոուսով մակարոնեղեն, բուսակերների պիցա, արագ սնունդ 8 րոպե տապակի մեջ:

Fastոմապահության պանիր չկա: - ուղղափառ քրիստոնեական ֆորում

    https://www.crestinortodox.ro/forum/showthread.php?t=8801
    Սեպ 03, 2010 & # 0183 & # 32 Չեմ կարծում, որ Աստված մեզ կդատի, քանի որ մենք օգտագործում էինք «ծոմ պահող ապրանք», որը պարունակում էր կազեին կամ նման բաներ: Այնուամենայնիվ, ես հավատում եմ, որ ֆիզիկական վտանգն ավելի մեծ է, քան հոգևորը: Ես նաև փորձեցի այսպես կոչված պահքի պանիրը կամ բանջարեղենը: Իմ կարծիքով, այս ապրանքը չպետք է գտնվի որևէ մեկի սննդակարգում:

Ingոմապահական պիցցայի պարզ բաղադրատոմս - Խոհարարական բաղադրատոմսեր inaինա Բրադեայի հետ

    https://pofta-buna.com/pizza-de-post/
    25 նոյեմբերի, 2015 թ. Քանակը 1 պիցայի համար: Երբ հունցում եմ, սովորաբար բաղադրատոմսը պատրաստում եմ 10 անգամ, ավելի շատ պիցցա եմ պատրաստում, երբ վառում եմ բակի վառարանը, այն փայտով: Եթե ​​ես եփում եմ վառարանի վրա, ես 4-5 անգամ ավելացնում եմ բաղադրատոմսերի չափաբաժինը, այսինքն օգտագործում եմ 1.2-1.5 կգ ալյուր: 5/5 (1)

Սնկով պիցցա, պանիր `31 բաղադրատոմս - Պետիտչեֆ

    https://www.petitchef.ro/retete/pizza_ciuperci_cascaval
    Սնկով պիցցա, Պանիր 31 բաղադրատոմս. Սնկով և խոզապուխտով պիցա, Սնկով և երշիկով պիցցա, Ձիթապտղի և սնկով պիցցա, սնկով և ձիթապտղի պիցցա պանրով լցված եզրերով, սնկով պիցցա, սնկով և ձիթապտղի պիցցա և դրա հետ:

Պիցցայի բաղադրատոմս սնկով և պանրով - culinar.ro

    https://www.culinar.ro/retete/mancaruri/paste-si-pizza/pizza-cu-ciuperci-si-cascaval
    Ես խմորը տարածեցի, դրեցի տապակի մեջ, արգանակով քսած (և այլ կարծրացած բանջարեղենով), դրեցի սնկերը, խոզապուխտը, կաթնաշոռը, պանիրը, ձիթապտուղը և դրեցի ջեռոցում ճիշտ կրակի վրա: Սնկով և պանրով պիցցան մատուցվում է տաք տոմատի սոուսով, բայց դրանք շատ լավ և սառը են Մոտ 2-3 սկուտեղ… 5/5 (5)

Պիցցա պանրով բաղադրատոմս - Gustos.ro

    https://www.gustos.ro/retete-culinare/pizza-cu-cascaval.html
    07 Փետրվար, 2018 & # 0183 & # 32 Այն պտտվում է պտտաձողով 0.5 սմ հաստությամբ թերթիկի մեջ, այն ձևի չափով, որով մենք պիցցա ենք թխում: Քսեք ձևը մի փոքր յուղով, այնուհետև դրեք պիցցայի խմորը: Մակարոնին նոսրացրեք 100 մլ ջրով և մի փոքր ձեթով և տարածեք խմորի մակերեսին, ցողեք չոր համեմունքներով, քերած պանիրով, հնդկահավի խոզապուխտով, կրծքով… 5/5 (1)

Պիցցա պանրով - բաղադրատոմսեր

    https://retete--culinare.ro/pizza-cu-cascaval/
    Խոզապուխտով և պանրով համեղ պիցցա պատրաստելը հեշտ է: Ահա մի պարզ և համեղ տնային բաղադրատոմս: Կատեգորիա ՝ Պիցցա

Պիցցա պանրով - բաղադրատոմսեր - ռումինական և սկսած:

    https://retete.unica.ro/recipes/pizza-cu-cascaval/
    Recipes & gt Միջազգային խոհանոց & gt Իտալական խոհանոց & gt Պիցցա պանրով: Պիցցա պանրով: Նախապատրաստման ժամերը. Պատրաստման ժամանակը ՝ 40 րոպե: յուղել ձևը յուղով, վերցնել խմորի մի կտոր և տարածել այն սկուտեղի վրա և մատներով սեղմել եզրերը: . Ամենափայլուն պահքի բլիթները:

Նուրբ խմորի թագ - պիցցա սալյամիով և պանրով:

    https://pofta-buna.com/coronita-din-aluat-fraged-pizza-cu-salam-si-cascaval/
    26 հունվարի, 2020 & # 0183 & # 32 Թխված փափուկ խմորից ՝ պիցցա սալյամիով և պանիրով ​​կամ այլ պիցա, տոնական տեսքով, որը կլինի սեղանի գրավչությունը: Նուրբ խմորից ծաղկեպսակ `պիցցա սալյամիով և պանիրով ​​կամ այլ պիցա, տոնական տեսքով, որը կլինի սեղանի գրավչությունը: . Fastոմ պահող բլիթները ՝ փափկամազ, փափուկ, այտուցված և բարկացած, թմբլիկ, պատրաստված թթխմորով: 5/5 (1)

Պատրաստման եղանակը

Կիլոգրամ ալյուրից կեղև է դուրս գալու մոտ 3 պիցցայի սկուտեղի համար: Եթե ​​սիրում եք ավելի բարակ խմոր, ապա 4 սկուտեղ դուրս կգա:

Ալյուրը լցրեք ամանի մեջ: Մենք մեջտեղում փոս ենք պատրաստում և տաք ջուր ենք դնում, որի մեջ լուծարեցինք խմորիչը շաքարավազի հետ: Ավելացնել յուղը, աղը և գդալով խառնել, ապա ձեռքով լավ հունցել: Թող այն աճի տաք տեղում:

Մենք պատրաստում ենք սոուսը ՝ խառնելով վերը նշված բոլոր բաղադրիչները:

Խմորը կտարածենք աշխատանքային սեղանի վրա ՝ պատված ալյուրով: Մենք այն դնում ենք յուղով յուղած տապակի մեջ, իսկ վերևում ՝ սոուս, պանիր, խոզապուխտ, բեկոն, սնկով, բուլղարական պղպեղով և ցանկացած այլ բան, ինչ ցանկանում եք:

Թխել մի քանի րոպե բարձր ջերմության վրա, մինչև պանիրը հալվի, և խմորը փխրուն լինի:


Տեսեք ավելի շատ պիցցայի բաղադրատոմսեր այստեղ:

Հիմա ես ձեզ կասեմ մեկը բաղադրատոմսը պարզ և երաշխավորված ազդեցությամբ:


Պիցցա սնկով և խոզապուխտով և # 8211 տնական պիցա

Տնական պիցցան ամենահամեղն է: Եթե ​​չգիտեիք, թե ինչ պատրաստել այս երեկո, փորձեք սնկով և խոզապուխտով պիցցան: Եթե ​​կինոյի գիշեր է, ապա դա կատարյալ ընտրություն է:

Տեւողությունը: 1 ժ 30

Դժվարություն: միջին

Բաղադրություն:

Նախ պատրաստում ենք խմորը և թողնում, որ բարձրանա: Այս ընթացքում մենք մաքրում ենք սնկերը և կտրատում դրանք: Ձիթապտղի յուղը տապակի մեջ դնել, որ տաքանա և ավելացնել սնկով: Համեմեք և թողեք եռան իրենց իսկ հյութի մեջ: Մենք դրանք թողնում ենք կրակի վրա, մինչև նրանք ընդհանրապես ջուր չունեն: Պանիրը և աղած պանիրը քերել: Մի ամանի մեջ կետչուպը խառնել տոմատի հյութի հետ: Մենք կտրեցինք խոզապուխտը բարակ շերտերի մեջ:

Theեռոցը տաքացրեք առավելագույն ջերմաստիճանի: Պիցցայի խմորից ես ընտրեցի պիցցայի երկու ավելի փոքր շրջան պատրաստել: Թխելու թուղթը մի փոքր յուղով քսել: Մենք վերցնում ենք խմորի կեսը և տարածում այն ​​ձեռքով կամ թիակով: Խմորի հաստությունը պետք է լինի մի քանի միլիմետր, բայց դա նույնպես կախված է յուրաքանչյուրի նախասիրություններից:

Պիցցայի վերեւում դրեք 2-3 ճաշի գդալ սոուս եւ տարածեք այն: Շաղ տալ աղած պանիրով: Տեղադրեք խոզապուխտը և սունկը հավասարաչափ: Վերևում մի փոքր ավելի սոուս դրեք: Վերջին շերտը պանիրն է:

Թխում թուղթը փոխանցեք վառարանի վրա դրված գրիլին: Սնկով և խոզապուխտով պիցցա ենք ներկայացնում ջեռոցում: Թողեք թխվի 10-15 րոպե, մինչև փխրուն դառնա:

Թող պիցցան մի քանի րոպե սառչի, այնուհետև կարող ենք կտրատել: Համեղ! Շտապեք, այլապես կարող է վերջանալ, թե որքան լավն է այն:

Այստեղ դուք կարող եք գտնել ավելի շատ տնական պիցցայի բաղադրատոմսեր:

Սպասում եմ նաև ձեր կարծիքներին facebook, instagram և pinterest էջերում:


Պիցցա սնկով և խոզապուխտով

բաղադրիչները
* Խմորի համար ՝ * 150 մլ ջուր, * 10 գ խմորիչ, * 2 ճաշի գդալ յուղ, * 1/2 թեյի գդալ աղ, * 1/2 թեյի գդալ շաքար, * 250-260 գ ալյուր, * միջուկի համար ՝ * 200 գ խոզապուխտ հավի կրծքամիս, * 4-5 թարմ սունկ, * 100 գ եգիպտացորենի միջուկ (սառեցված), * 100 գ մոցարելլա, * սոուսի համար ՝ * 150 մլ տոմատի հյութ, * 2 մեխակ սխտոր, * 1/2 թեյի գդալ շաքար, * աղ, պղպեղ, ռեհան

Դժվարություն: ցածր | Ամանակ: 1 ժ


Տեսանյութ: BRZO I LAKO Lisnato tijesto sa kobasicom I sirom


Մեկնաբանություններ:

  1. Eburhardt

    Կարծում եմ, որ դա լուրջ ձախողում է:

  2. Nezshura

    Անշուշտ։ Դա եղել է և ինձ հետ: Եկեք քննարկենք այս հարցը։

  3. Bragis

    ով ասում է, որ անհրաժեշտ է ճոճվել և դիտել կրակատուփը, այնուհետև դուրս է գալիս

  4. Shafiq

    Սա ճիշտ չէ.

  5. Wikvaya

    the quality is not very good and there is no time to watch !!!

  6. Friedrich

    I will abstain from comments.

  7. Fahey

    Զարմանալի է, թե ինչպես դուք, բլոգի դիզայնի առումով բավականին հանգիստ ոճով, կարողացաք ամեն ինչ այդքան գրագետ ի մի բերել։ Այստեղ տեքստը, բովանդակության աղյուսակը, հղումներն ու նավիգացիան հիանալի են: Երկու անգամ սկսել եմ դիզայնով զբաղվել, բայց երբեք չեմ կարողացել գաղափար ունենալ: Եթե ​​երբևէ որոշեք բարեգործություն անել և ձեր կաղապարը դնել անվճար մուտքի մեջ, ապա ես առաջինը կներբեռնեմ այն, միայն թեգերը դեռ նորաձև չեն։ տեսա, որ շազն արդեն պտտվում է: Կհանդիպենք բլոգոլորտում



Գրեք հաղորդագրություն


Նախորդ Հոդվածը

Արամարկը նշանակեց Էրիկ Ֆոսսի նախագահ, գործադիր տնօրեն

Հաջորդ Հոդվածը

CBS Philly - Նորություններ, սպորտ, եղանակ, երթևեկություն և Ֆիլիի լավագույն կետերը